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第一次吃这“稀奇”玩意儿,一吃就爱上,拌一拌就超好
发布日期:2020-09-13 02:23   来源:未知   阅读:

天气越来越热了,餐桌上的拌菜多了起来,不过现在温度适宜,不像炎热的夏天,所以这拌菜也没做成冰冰凉凉的凉拌菜,而是焯水后就加入调味料简单拌一拌,我称它为“热拌”,哈哈......

好了,长话短说,下面来看看具体做法......

最近家里餐桌上频频出现了豆皮和这个海带苗,今天干脆将这两种食材一起拌了,做法简单,营养丰富,全家爱吃。

豆皮含蛋白质高,而且还是优质蛋白,植物类食物没有胆固醇的顾虑,多吃豆制品可以代替部分肉类来摄入优质蛋白,豆皮老少皆宜,当然,饮食要讲究整体营养均衡,日常饮食要注意食物多样化。

【食材】

我从小就爱吃豆皮,它有着“素肉”的美称,也确实吃起来有着肉肉一样的美味,市面上的很多豆皮不敢买,曾经尝试过很多家的豆皮,到现在家里还有不同品牌的一些豆皮的试吃品,后来找到这个云南石屏豆皮后,发现品质非常好,今天就是用的这个云南石屏豆皮。

这海带苗我以前也没吃过,这一吃真的太喜欢了,它是海带的幼苗,营养很高,口感上又脆又嫩,这是鲜的,清洗干净后泡一泡,一点不咸,拌着吃就很好吃,把它做成像类似紫菜汤这样的也非常不错,涮火锅更是超美味。

今天给亲们分享一道特别简单的美食,简单拌一拌,营养美味很下饭。

日常饮食中,每周吃几次植物类海产品,补充微量元素,营养更均衡。